煙葉烘干房是一款加工生產煙葉的設備，該機是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機，將工質經過膨脹閥后在蒸發(fā)器內蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進入冷凝器放熱，把烘干介質加熱，如此不斷循環(huán)加熱，可以把烘干介質加熱到40℃～85℃。 

煙葉烘干機使用的熱泵加熱系統(tǒng)由壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器、膨脹閥組成。熱泵的工作原理是”卡諾循環(huán)”,通過流動媒體在蒸發(fā)器、壓縮機，冷凝器和膨脹閥等部品中的氣相變化的循環(huán)來將低溫物體的熱量傳遞到高溫物體中去。

煙葉烘干設備的基本思路是注重煙葉內在品質及其與外觀質量的一致性，力爭技術簡化量化，作業(yè)性強。技術核心是為煙葉在烘干期間可見的外觀變化與內在變化進程協(xié)調發(fā)展提供適宜的溫濕度條件，而且特別強調煙葉變黃，特別強調烘干的各階段環(huán)境濕度對煙葉品質的意義。

煙葉烘干爐適用物料廣泛，煙葉烘干爐烘干工作較節(jié)能。可對如食用菌（如蘑菇、木耳）、藥材（如人參等）、海產品（如鮮蠔、扇貝等）、生物活性制品（如細胞、酶）、茶葉、紙張等樣物料進行烘干加工。